Еда – это завтрак, обед и ужин. Это ритуалы, которые сопровождают нас с самого детства. Многие из нас умеют готовить, но лишь единицы добиваются в этом настоящего мастерства. Повар - это немного химик, немного дизайнер, декоратор, специалист по диетологии и здоровому питанию, и, безусловно, творческий человек. Официант – лицо ресторана, связующее звено между гостем и поваром, а также психолог. На кухне каждый человек ценен и важен, и именно поэтому у нас на предприятии проходит конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди работников общественного питания КУП «Бизнес-центр «Столица» и филиала «Виктория Олимп Отель».
Проведение данного смотра конкурса направлено на повышение уровня профессионального мастерства работников, повышение престижа их профессий, внедрение передовых технологий приготовления блюд и напитков, стимулирование творческого подхода к организации высокосервисного обслуживания потребителей.
Конкурс проводится среди следующих профессий:
Шеф-повар
Повар
Кондитер
Официант
Бармен
Все профессиональные навыки участников конкурса оцениваются компетентным жюри. По результатам конкурса проводится награждение, где все участники поощряются дипломами, ценными и материальными призами.
Конкурс пройдет 31 января 2020 года в ресторане «Виктория Платинум» по адресу пр. Победителей, 59А. Начало конкурса в 13.00.
Приглашаем всех желающих прийти, оценить мастерство и поддержать наших конкурсантов! Положительные эмоции гарантируем!
4 сентября 2019 в холле гостиничного комплекса Виктория Олимп Отель состоялось открытие фотовыставки "О, спорт, ты - миг!", где были представлены самые лучшие работы, которые сделали фотографы издательского дома «Беларусь Сегодня» во время II Европейских игр.
На открытии мы приветствовали почетных гостей, Анастасию Мирончик, серебряного призера II Европейских игр, а также Вадима Девятовского, председателя Белорусской федерации легкой атлетики.
Живые неподдельные эмоции, командный дух и конкурентная борьба, переживания на грани срыва, горечь поражений и головокружительная радость побед - все это делает фотографии наглядными образцами самых мощных человеческих эмоций и отражает активную яркую спортивную жизнь!
Эстафета «Пламя мира» продолжает свой путь! Напомним, что эстафета стартовала 3 мая в Риме. 21 июня она завершит свой путь на стадионе «Динамо» в Минске, где состоится торжественная церемония зажжения чаши Олимпийского огня.
20 июня начало традиции передачи огня состоялось в Центральном ботаническом саду. Следующим пунктом в маршруте огня стал комплекс «Виктория Олимп Отель».
Затем «Пламя мира» отправилось в парк Победы и завершилась эстафета огня мультиспортивного форума у Национального академического Большого театра оперы и балета.